いよいよ春到来ですね。
毎回、様々なテーマに基づいて趣向を凝らしたビジュアルで構成されているメディア・スパイス！の特集ページ。
今回はジャーの中のタマゴ！？ 初めて見るこのお料理に度肝を抜かれた方も多いのでは？
いったいどのようにして今回の特集のビジュアルは撮影されたのか!?撮影の裏側、全て見せます！！

今回も特集ページのお料理の監修は、武蔵小杉の高台にあるクッキングスタジオA5cookingのマットシェフ。
真夏のような晴天に恵まれたのは、スタッフの日頃の行いの良さでしょうか？
本日も最高のVibesで撮影スタートです！

今回のお料理はイギリスのパブの定番メニュー「ピクルドエッグ」。初めて見たという読者のみなさんも多いのではないでしょうか。イギリスではパブの定番メニューというピクルドエッグは、ビールとの相性も最高にいいので、これからの季節にオススメのお料理です。作り方はとても簡単なので、ぜひみなさんもトライしてみてください！
テーブルの上に置かれたピクルドエッグのジャー。実は窓の桟に板を固定して、こんな風に撮影していたんです。高台に建つA5cookingスタジオは眺めも抜群。春の到来を感じさせる気持ちのいい表紙になりました。
そんなA5cookingでは、マットシェフの秘伝のレシピを教わりつつ、楽しみながら英会話も学べるという「英語クッキング教室」を開催しております。興味のある方はぜひ参加してみて！

○A5 Cooking
http://a5cooking.com

迫力のあるピクルドエッグの写真、たまごの崩れ方が絶妙でしたよね！ あの写真が完成するまでには数えきれないほどの失敗がありました。一切の妥協を許さないマットシェフとカメラマンJ。ああでもない、こうでもないと活発に意見を交換しながらクオリティを上げていきます。撮影現場はまさに真剣勝負なのであります。

試行錯誤の末についに納得のいく写真が撮れました！アートのようなたまご料理。美しいだけでなくとっても美味しいんですから最高です！

今回のメディア ・スパイス！いかがでしたか？たまごってシンプルですが本当に奥が深 いですね。レシピのページにアクセスしていただき、ぜひ皆さんもご家庭でおいしいたまご料理にチャレンジしてみてください！HPだけでなくインスタグラムでもたくさんのレシピを公開していますのでそちらも是非合わせてご覧いただければと思います！