トライフルはイギリスで定番のスイーツ。
どこから見ても、スイーツにしか見えないのですが……
これはトリック料理だったのですね!
ホワイトソース200ml、マッシュポテト200g、茹で野菜(お好みでイエロービーツ、黄色人参、レッドポテト、漬け大根など)50gずつ、鶏と豚の挽肉そぼろ100g(合挽きでも可)※フライパンに挽肉を入れて炒め、醤油、酒、みりん、砂糖などで味付けます。、フライドオニオンフレーク20g、塩こしょう少々
ノルウェー大使館やアメリカ大使館でヘッドシェフを務めた経験もあるオーストラリア出身の料理人。川崎市の高台に建つ一軒家で、料理やデザートを作りながら英語を学べるA5 Cookingを主宰。
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